下列说法正确的是：A.制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢材料是合金 B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题下列说法正确的是：

选项 A.制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢材料是合金 B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

答案 A

解析不锈钢是由铁、碳等元素组成的合金，A 项正确；棉、麻、淀粉都属于多糖物质，是高分子化合物，其分子的聚合度不同，所以不能互为同分异构体，B 项错误；花生油是液态油，其成分主要是不饱和酯，而牛油是固态油，其成分主要是饱和酯，C 项错误；豆浆加热煮沸属于蛋白质的变性而不是发生了水解反应生成氨基酸，D 项错误。故本题答案选 A。

分享到：

错误信息

消息: [程序异常] : MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but it's currently unable to persist to disk. Commands that may modify the data set are disabled, because this instance is configured to report errors during writes if RDB snapshotting fails (stop-writes-on-bgsave-error option). Please check the Redis logs for details about the RDB error.

文件: /twcms/kongphp/cache/cache_redis.class.php

位置: 第 85 行

<?php echo 'KongPHP, Road to Jane.'; ?>

下列说法正确的是：A.制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢材料是合金 B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和...

相关内容：说法,饭盒,高压锅,不锈钢,材料,合金,衣服,淀粉,异构体,食物,花生油,牛油,饱和

猜你喜欢

错误信息