根据下列材料设计教学片段：
(1)《普通高中历史课程标准(实验)》要求：
了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实．探讨影响其变化的因素。
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问题
根据下列材料设计教学片段：
(1)《普通高中历史课程标准(实验)》要求：
了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实．探讨影响其变化的因素。
(2)课文摘录：
鸦片战争以后，西方列强在中国通商口岸设厂、开店、办银行，还舶来一些洋货，西方文化逐步渗透到国民生活中。“洋布”“洋装”渐渐进入中国城市百姓生活。辛亥革命以后，孙中山结合中西样式设计的中山装．受到新派人士的欢迎。到了20世纪二三十年代，中国的服装更是五花八门，有人穿西服，有人穿粗布大衫，还有人穿旗袍，学生装在青年人中成为文化教养的象征．而仿照欧洲风格的裙子也流行于大城市中。
近代中国社会风俗也受到西方民主思潮的影响。戊戌变法时的维新派．主张“断发易服”“废止缠足”，并改革传统的婚姻制度。辛亥革命前后，“断发易服”具有了反清革命的色彩。民国时期。政府颁布剪辫易服和废止缠足等法令。在大城市里。婚丧仪式由繁琐愚昧。改为简约文明。改革开放以后．党和政府把实现小康作为经济建设的奋斗目标。随着现代化建设的蓬勃发展，人们的衣食住行发生了翻天覆地的变化。服装颜色从灰蓝色调为主变为五彩缤纷，从单一款式走向多样化。由于农村经济体制改革提高了生产力，粮食产量逐年提高，到1987年，中国已基本解决了过去几千年没有解决的温饱问题。政府还倡导“菜篮子工程”，丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌。
要求：根据课程标准要求和课文内容，设计出相关的教学过程．包括教学环节、教师活动和学生活动。
选项
答案
解析
一、导入新课 (教师利用多媒体教学设备播放摇滚歌手崔健的歌曲《不是我不明白》)
师：“不是我不明白，这世界变化快。”自从中国步人近代。中国人民的衣、食、住、行及社会习俗方面发生了巨大的变化。但长期以来．中国人民却仍未摆脱贫穷落后的面貌，改革开放以后。中国人民迫切要求改变这种贫穷落后面貌．正如邓小平所说：“中国人民穷了几千年了，现在是改变这种状况的时候了。”在党的正确路线、方针指引下，全国人民用自己的勤劳和智慧，终于实现了这一愿望．在20世纪末总体上已达到小康水平．物质生活和精神生活都在发生翻天覆地的变化。学完这课后，我们将会很明白，这世界为什么变化快。先看看不同时期中国人有代表性的穿着打扮吧。
二、讲授新课
(本堂课的教学形式教师采取的是探究式教学方法)
课堂探究一：近代以来衣着的演变及其原因
(情境创设：通过多媒体设备，以图片的形式演示不同时期中国人代表性的穿着打扮：清朝末年男子长袍马褂和旗女的旗服及汉女的上衣下裳制女服：清朝男子西装；民国时的中山装和女士的改良旗袍；新中国成立初期的列宁装和连衣裙；“文革”时的绿色军装和军棉大衣；20世纪80年代初国内流行的喇叭裤、夹克；现在的时装)
师：请说说这分别是什么时候中国人的代表性的服饰。
生1：长袍马褂是清末时期的服饰。
生2：中山装和旗袍是民国时期的服装。
生3：“文革”时期流行绿色军装。
师：请分别说说为什么会出现这样的变化
(在教师的引导下。学生从服装本身的特点、服装的功能、外来影响、政治环境、经济状况等方面来回答这一问题．具体回答的内容略)
课堂探究二：近代以来饮食种类和结构的演变及其原因
(情境创设：“民以食为天”。教师先演示“买办和他们的洋老板正在吃西餐”，再演示粮票和油票。然后演示现在一些有地方特色的菜肴)
师：西餐是怎样传人中国的
生4：鸦片战争后，随着中国的逐步开放，越来越多的外国人来到中国，把西餐也带到了中国．久而久之西餐就在中国流行起来。
师：为何在改革开放前要这些票来买吃的 说明了什么问题
生5：因为在改革开放前我国实行计划经济体制，生产力发展受到一定限制，食品供应不足导致食品紧缺．需要凭票供应来保障人民的生活。
师：请同学说说在改革开放前后你家饮食种类和结构的演变 谈谈其中的原因。
(同学们踊跃发言，畅谈自己家中的餐桌变化，对原因也提出了自己的一些看法)
课堂探究三：近代以来住房状况的演变及其原因
(情境创设：安居乐业是中国人的梦想。教师利用图片演示中国传统民居以及现在的居民小区楼房和别墅)
师：请分析一下中国传统民居和“洋房”的特点。
生6：中国传统民居多采用砖木结构，“洋房”采用钢筋混凝土结构。
(其他学生从其他角度进行分析)
师：现在人们的住房条件为何能得到极大的改善
(学生纷纷表达自己的看法)
课堂探究四：近代以来风俗习惯方面的演变及其原因
情境创设：(演示资料)
今则万国交通，一切趋于尚同，而吾以一国衣服独异，则情意不亲，邦交不结矣。且今物质修明，尤尚机器，辫发长重，行动摇舞，误缠机器，可以立死，今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器不相容也。且兵争之世，执戈跨马，辫尤不便，其势不能不去之。欧美百数十年前，人皆辫发也，至近数十年，机器日新，兵事日精，乃尽剪之，今既举国皆兵，断发之俗，万国同风矣。且垂辫既易污衣，而蓄发尤增多垢，衣污则观瞻不美，沐难则卫生非宜，梳刮则费时甚多，若在外国，为外人指笑，儿童牵弄，既缘国弱，尤遭戏侮，斥为豚尾．去之无损，留之反劳。
——康有为《请断发易服改元折》，选自见汤志钧：《康有为政论集》(上册)，中华书局1981年版这种愚蠢的风俗，是满洲人强迫我们做成的，必须等全体的中国人决心把它去掉，或者至少要有一个大多数。使全世界都知道才行。并且这种发辫不过是中国所受许多耻辱中的一种，我们应该立刻地把许多耻辱全体去掉的．
——选自陈锡祺主编：《孙中山年谱长编》(上册)，中华书局，1991年版
师：请分别归纳康有为和孙中山要求断发剪辫的原因。
生7：康有为是从日常生活中的实用角度来分析断发剪辫的．孙中山先生则是从民族情感上来分析断发剪辫的。
(教师介绍缠足的由来．并用多媒体设备演示三寸金莲穿的鞋子)
师：为何要放足 这说明了什么问题
生8：因为缠足是封建社会的陋俗，中国进入现代文明社会必然将其废除。说明中国在逐渐进步。情境创设：(演示资料)
光、宣之交，盛行文明结婚，倡于都会商埠。内地亦渐行之。礼堂所备证书(有新郎、新妇、证婚人、介绍人、主婚人姓名)，由证婚人宣读，介绍人(即媒妁)、证婚人、男女宾代表皆有颂词，亦有由主婚人宣读训词来宾唱文明结婚歌者。
——许珂：《清稗类钞》第5册，中华书局1984年版
第一条废除包办强迫、男尊女卑、漠视子女利益的封建主义婚姻制度。实行男女婚姻自由、一夫一妻、男女权利平等、保护妇女和子女合法权益的新民主主义婚姻制度。
第二条禁止重婚、纳妾。禁止童养媳。禁止干涉寡妇婚姻自由。禁止任何人藉婚姻关系问题索取财物。
第三条结婚须男女双方本人完全自愿，不许任何一方对他方加以强迫或任何第三者加以干涉。第十七条男女双方自愿离婚的，准予离婚。男女一方坚决要求离婚的，经区人民政府和司法机关调解无效时．亦准予离婚。
——《中华人民共和国婚姻法》，1950年4月13日中央人民政府委员会第七次会议通过
师：请结合实际谈谈中国近代以来婚姻制度的变化及原因。
(学生将自己的观点进行阐述，具体内容略)
师：同学们，请通过填写下面表格的方式，梳理课本内容，形成知识结构。(具体内容详见下表)
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