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谈谈美食  祖国地大物博，各地的美食也都各有特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多而且香甜可口，最有名...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 谈谈美食
选项   祖国地大物博，各地的美食也都各有特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多而且香甜可口，最有名的是哈密瓜、石榴和葡萄；新疆牛羊肉特别鲜嫩美味,新疆人特别热情好客，到新疆来一定要感受一下这里的风土人情,一定要尝烤羊肉、抓饭和拉面，品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。
  馕，是最常见的，是人们日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多，也很有营养。抓饭，是过节或待客时必备的美食，是用大米、羊肉、胡萝卜、食用油，按照特定工序加工而成的，因为传统吃法是，大家围坐吃一大盘抓饭，吃时是用手抓起食用，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。再说说羊肉，首先烤全羊，它是最具特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。其次是烤羊肉串，这是新疆的一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来倒些盐水拌匀,再塞进肚子里，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在这时就成了蒸锅,里面的肉是被焖熟的,烤熟后又嫩又香,人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种烤肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的! 另外，还有烤包子、拌面、凉皮等等，都很好吃。
答案 对
解析

相关内容：美食,祖国,有特色,新疆,瓜果,之乡,品种繁多

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