在食品中，明胶的应用十分广泛，几乎所有现代食品里都能看到明胶的影子。最常见的，各种乳制品和冷饮冷食，各种甜食糖果，各种人工碎肉再制的肉里（比如火腿肠）...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题在食品中，明胶的应用十分广泛，几乎所有现代食品里都能看到明胶的影子。最常见的，各种乳制品和冷饮冷食，各种甜食糖果，各种人工碎肉再制的肉里（比如火腿肠）都有明胶。其实在酒类果汁里也是常用的。明胶含有钙、镁、硒、锶等很多对身体有益的元素。所以，我们可以放心大胆地食用各种含明胶的制品。以下哪项如果为真，最能支持上述结论

选项 A.为了降低成本，个别不法企业在食用明胶中掺杂了工业明胶 B.食用明胶都是严格依据标准研制的，无毒副作用，含有大量氨基酸且益于被人体吸收，是一种富有营养的食品 C.工业明胶中通常含有铬，而铬对人体是有害的 D.有些来源模糊的食用明胶制品，如某些奶茶制品中含有大量的工业色素

答案 B

解析题干的结论：明胶制品是安全的，可以放心大胆地食用。B项说明食用明胶是安全有益的，支持了题干的结论；A、C两项说明了个别食用明胶中会掺杂工业明胶，以及食用工业明胶对身体是有害的，均削弱了论证；D项也削弱了题干论证。故本题选B。

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消息: [程序异常] : MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but it's currently unable to persist to disk. Commands that may modify the data set are disabled, because this instance is configured to report errors during writes if RDB snapshotting fails (stop-writes-on-bgsave-error option). Please check the Redis logs for details about the RDB error.

文件: /twcms/kongphp/cache/cache_redis.class.php

位置: 第 85 行

<?php echo 'KongPHP, Road to Jane.'; ?>

在食品中，明胶的应用十分广泛，几乎所有现代食品里都能看到明胶的影子。最常见的，各种乳制品和冷饮冷食，各种甜食糖果，各种人工碎肉再制的肉里（比如火腿肠）...

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