常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打,其化学名称为(  )。A.氧化钠 B.氢氧化钠 C.碳酸钠 D.碳酸氢钠

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打,其化学名称为(  )。
选项 A.氧化钠 B.氢氧化钠 C.碳酸钠 D.碳酸氢钠
答案 D
解析 小苏打是碳酸氢钠的俗称,化学是为NaHC03。因此本题选D。

猜你喜欢

更多 网友评论0 条评论)
暂无评论

Copyright © 2012-2014 知识的智慧 Inc. 保留所有权利。 Powered by cengyan.com

页面耗时0.0335秒, 内存占用1.12 MB, Cache:redis,访问数据库14次

鲁ICP备17016787号-14